Chi siamo

La Trattoria Antellesi, nel centro storico di Firenze, tra il Mercato di San Lorenzo e la stazione di Santa Maria Novella, propone un menù toscano fatto di piatti fedeli alla tradizione.

Le origini antiche della Trattoria Antellesi a Firenze risalgono al medioevo fiorentino quando la famiglia Antellesi o dell’Antella, di stirpe tedesca, arrivò in Toscana intorno all’XI secolo.

Quando il governo della città cambiò gli Antellesi furono costretti a cedere tutti i loro possedimenti e iniziarono la loro attività di ristoratori.
Oggi questo storico ristorante a Firenze si avvale dell’esperienza pluridecennale di Riccardo.

La nostra storia comincia più di 40 anni fa. 

Partiti dalle “Tavole calde” come si diceva un tempo fino all’approdo al “Giannino in San Lorenzo” abbiamo cercato di portare avanti la tradizione della cucina fiorentina che non è altro che la cucina della nonna, la cucina di tutti i giorni e che oggi Alberto e la cuoca Ilaria nata nella Firenze più schietta di via de Macci cercano di continuare a portare avanti quello che ognuno porta con sé gelosamente, “l’amore per Firenze e la sua storia”.